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阿胶的吃法阿胶红枣鸡蛋汤怎么做

2019/06/09 来源:佛山信息港

导读

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阿胶的吃法有哪些?怎么做阿胶红枣鸡蛋汤,下面就来看看它的具体做法介绍。

阿胶红枣鸡蛋汤

食材明细

阿胶5克

红枣8粒

鸡蛋1个

冰糖 适量

做法

1. 所有材料准备好;

2. 红枣洗净,把红枣核取出;

3. 不锈钢锅内倒入约一碗的清水,放入阿胶和红枣,中火煮开,转小火煮至阿胶融化;

4. 放入冰糖,继续煮至冰糖融化;

5. 打入鸡蛋,继续煮1分钟;

6. 煮至蛋花沸腾即可食用。

7. 盛碗

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