佛山信息港

当前位置:

微波炉牛肉干的做法

2019/05/15 来源:佛山信息港

导读

微波炉牛肉干的原料:牛肉0.78kg,约1斤6两;微波炉牛肉干的配料:盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒;微波炉

微波炉牛肉干的原料:牛肉0.78kg,约1斤6两;

微波炉牛肉干的配料:盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒;

微波炉牛肉干的做法:

1、把牛肉洗净,切成1.5cm1.5cm的块状,大概切切就能够;

2、这里做的是微波炉版的,将牛肉放入微波炉加热工具中,加盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒;

3、搅拌均匀,放入冰箱腌制1个小时,使之入味。然后放到微波炉中中高火加热35分钟;

4、在加热进程中,每隔8⑴0分钟,拿出来翻1下,使得受热均匀,直到牛肉煮熟;

5、将里面的汁倒出来,现在可以加点熟芝麻,拌1下,继续用中高火,将牛肉烘干,每隔5分钟拿出来翻1下,大概20分钟,牛肉可烘至软硬适度;

6、把烘好的微波炉牛肉干拿出来凉凉,凉到微波炉牛肉干不烫手,就OK了;

7、美味的微波炉牛肉干就这么成功了,自我感觉不错,送了1些给几个朋友分享,她们说比外面买的好吃;

家常菜做法大全温馨提示:

1、做微波炉牛肉干,牛肉的选择不是太讲求,的肉就是牛里脊,这里选的是牛腿肉,用点带牛筋的牛腿肉,这样做出来的微波炉牛肉干比较有嚼劲;

2、麻辣微波炉牛肉干的做法还可以这样做:先将牛肉加水及料酒煮熟,然后切成块状或条状,在炒锅里倒油和1些糖,等糖融化,将牛肉倒入锅中炒[这时候候牛肉的色采会很漂亮],炒至所有的牛肉色采都变了,牛肉出锅,把油过滤掉,加调料[盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻]1起炒,直到所有调料裹到牛肉上,微波炉牛肉干出锅凉1凉就OK了。

健康提示:

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适合。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用。

食品相克:

牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

生理期怎样防止痛经
调理痛经的药哪个好
痛经按摩哪里缓解
标签